Sült cékla kecskesajttal
Lassan sült cékla, lágy kecskesajt, dió és almás öntet.
Allergének: tej, diófélék, mustár.
Étterem és étlap
Ismerős ízek.Jóleső új részletek.
Modern magyar fogások, szezonális zöldségek és egy kényelmes asztal a belvárosban. Ebédhez, vacsorához és a hosszabban maradó beszélgetésekhez.
A konyhánkból
A magyar konyha ismerős pontjairól indulunk.
A paprikás csirke szaftját frissen szaggatott galuska veszi fel, a sütőtökkrémleveshez pirított mag kerül, a gombás árpagyöngy karakterét pedig a serpenyőben piruló gombák adják. Szeretjük azokat a fogásokat, amelyek elsőre ismerősek, de egy jó állag vagy gondosan elkészített köret miatt mégis emlékezetesek.
A menü magyar és közép-európai alapokra épül. Húsos és zöldséges tányérokat egyaránt készítünk, a levesektől a könnyebb előételeken át a tartalmasabb főfogásokig. Az étkezés ritmusát a társasághoz igazítjuk: a gyorsabb ebédet és a ráérősebb vacsorát is lehet előre jelezni.
Asztalfoglalás
Paprikás csirke galuskával — 5 600 Ft
Egy asztal, a ti tempótokban
Ebédre, vacsorára, közös alkalomra.
Hétköznapi ebédhez a levesek és a főételek könnyen összeilleszthetők. Ha rövidebb idővel számolsz, a foglalásban írd meg, mikorra érkeznél és meddig maradnál. Vacsoránál több idő jut az előételre és a desszertre, a fogásokat pedig egymás után, a társaság ritmusában visszük az asztalhoz.
Párok és kisebb társaságok az étlapról választhatnak. Nyolc főtől érdemes előre egyeztetett menüben gondolkodni: így az eltérő étkezési igényeket és a közös felszolgálást is átláthatóan tudjuk megszervezni. Családi és céges alkalmakhoz külön ajánlat készül.
Ami segít a foglalásnál
Add meg a tervezett érkezést és a létszámot. Ha köszöntést, korábbi távozást vagy kényelmesebb elhelyezést szeretnél, az üzenetben jelezd. Az egyeztetés során visszajelzünk a részletekről, és a foglalást külön erősítjük meg.
A konyha a nyitvatartás vége előtt egy órával vesz fel utoljára rendelést. Ha a pókerverseny előtt vagy után ennél, az időpontokat összehangolhatjuk, a játék részleteit pedig a pókeroldalon találod.
Húsmentesen is teljes
A zöldséges tányérokat önálló fogásnak készítjük. A gombás árpagyöngy, a lencsés karfiol és a sós túrógombóc különböző állagokkal és ízekkel adnak választást.
Előre egyeztethető
Allergiát és étkezési igényt a foglaláskor is jelezhetsz. A kollégánk az összetevőket és az elkészítés lehetőségeit a választott fogás alapján beszéli át veled.
Édes lezárás
A túrógombóc pirított morzsával és gyümölcsraguval érkezik. Egy könnyebb vacsora után rétesből vagy csokoládékrémből is választhatsz.
Hogyan működik az asztalfoglalás?
Az űrlapon add meg az időpontot, a létszámot és az elérhetőségedet. Felvesszük veled a kapcsolatot, és külön igazoljuk vissza a foglalást. Aznapi kérésnél telefonon gyorsabban tudunk egyeztetni.
Van vegetáriánus és növényi étel?
Igen. A gombás árpagyöngy és a sós túrógombóc vegetáriánus fogás; a sült karfiol lencsével növényi alapú. Az egyes ételek összetevőit az étlapon találod, személyes igényről pedig előre is kérdezhetsz.
Hogyan jelezzek allergiát?
Az űrlap üzenetében írd meg, mire kell figyelnünk, és érkezéskor is beszélj a kollégánkkal. Az étlapon feltüntetjük a fogások allergénjeit. Közös konyhában készítjük az ételeket, ezért az elkészítési lehetőségeket személyesen egyeztetjük.
Mekkora társaságnak érdemes külön menüt kérni?
Nyolc főtől javasoljuk az előzetes egyeztetést. A közös menü segíti a fogások ütemezését, és az étkezési eltéréseket is előre át tudjuk beszélni. Privát vacsorához legfeljebb harminc főre készítünk ajánlatot.
Van külön felszolgálási díj?
Az étlapon szereplő összegek a fizetendő ételárak, forintban és áfával együtt. Külön felszolgálási díjat nem számítunk fel. Egyedi rendezvénynél minden egyeztetett tételt az ajánlatban rögzítünk.
Étkezés nélkül is részt vehetek a pókerversenyen?
Igen. A pókerversenyre az étkezéstől függetlenül is jöhetsz. Ha a kettőt egy látogatásban szeretnéd összekötni, szívesen segítünk összehangolni az időpontokat.
Asztalfoglalás
Írd meg, hányan érkeztek.
Az időpontot és a részleteket válaszunkban egyeztetjük. Aznapi foglalásért hívj minket: +3617365524.