Érthető lépésekben
A foglalkozás az alapanyagok kimérésével és a recept áttekintésével indul. Az oktató megmutatja az állagok közötti különbséget, majd a résztvevők kisebb csoportokban dolgoznak. A keverés, formázás és befejezés mindenki számára kipróbálható feladatot ad.
Kóstolás közben tanulunk
A várakozási időket a krémek, öntetek és egyszerű díszítések elkészítésére használjuk. Megnézzük, hogyan változtat az édességen egy pirított morzsa, egy savasabb gyümölcsragu vagy a tálalás hőmérséklete. Az elkészült desszerteket közösen megkóstoljuk, és megbeszéljük, mi működik otthoni körülmények között.
Kis csoportban több segítség jut
A szükséges alapanyagokat, eszközöket és a receptlapot adjuk. Kényelmes, zárt cipőben érkezz, és az étkezési igényeket a menü kiválasztása előtt jelezd. A workshop baráti programnak, közös születésnapi élménynek vagy céges alkalomnak is kérhető.
Hogyan áll össze az alkalom?
Kiválasztjuk a desszertet és áttekintjük az alapanyagokat.
Kimérünk, elkészítünk, formázunk és befejezünk.
Közösen kóstolunk, majd átbeszéljük az otthoni elkészítést.
Mit írj az első üzenetben?
A létszám mellett írd meg, mikorra tervezitek az alkalmat, és milyen kérésre figyeljünk. Az alábbi gomb a választott programmal nyitja meg az űrlapot. A tartalmat, az időpontot és a teljes árat válaszunkban egyeztetjük.
